Oreo Goreng

Kala itu, sambil menanti jam kantor usai, gue bersama sohib gue, Stevie berbincang-bincang kecil. Hingga sampailah kita pada salah satu topik yang sedang nge-hitz di youtube, yakni video cooking demo dari Dapur Gladies.

Sekilas, memang terlihat konsep yang sangat biasa ya. Merekam video cooking demo, lalu di unduh di youtube. Hal biasa untuk anak muda kekinian. Tapi ada satu hal yang berhasil menarik perhatian kami, yakni menu yang di demokan oleh Gladies. Menu yang di demokan adalah 'Oreo Goreng'. Oreo di goreng? Serius?

Ketertarikan akan menu yang didemokan membuat kami menyimak video tersebut tanpa menghiraukan rekan-rekan di sekeliling kami yang sudah bersiap untuk kembali ke rumah masing-masing. Seraya sudah memahami cara membuatnya, sohib gue ini bertekad akan membuatnya.

Benar saja, keesokan harinya oreo goreng pun bertengger di meja untuk kami sarapan. Berikut penampakannya :

(dari kiri : Oreo Deep Fry dan Oreo Pan fry)

Ada dua macam oreo goreng dengan macam teknik menggoreng yang berbeda. Di sebelah kiri, Oreo Deep Fry (Metode menggoreng makanan hingga terendam dalam minyak panas). Sedangkan disebelah kanan, OreoPan Fry (Metode menggoreng dengan menggunakan minyak sedikit untuk melumasi wajan). Adonan dari Oreo goreng ini tidak beda jauh dengan adonan pancake. Makanerz dapat melihat bahan-bahan dan cara membuatnya disini : Oreo Goreng Dapur Gladies

Gue sendiri sih lebih suka Oreo Pan Fry ya, karena minyaknya hanya sedikit. Jika dinilai dari angka 1 hingga 10, Oreo goreng mendapat poin #rEATview sebanyak 6,5 poin. Oreo goreng ini mudah dibuat, praktis dan cocok untuk cemilan kamu. Wanna try sobat Makanerz? Lets make ur own oreo goreng!